包丁の研ぎ方 | 包丁ブログ

劣化した包丁の切れ味を復活させてくれる包丁研ぎ器。最近では砥石タイプだけでなく、包丁を数回滑ら...

包丁を使っていると、切れ味が悪くなってきて研ぐことが必要になってきますよね。メンテナンスとして...

包丁の切れ味が悪くなっても、そのまま使い続けてしまう人も多くいらっしゃいますよね。今回は、包丁...