2021年04月22日の記事 | 包丁ブログ

包丁は一般に、鋼、ステンレス、セラミックが材質として知られています。そして包丁自体も材質から選...

包丁の構造は、主に本焼きと合わせ包丁の二つに分けることができます。

本焼き...

包丁と言えば堺市を思い浮かべる人は多いですよね。

今回は日本の三大刃物産地...