2021年04月の記事 2ページ目 | 包丁ブログ

岐阜県関市が日本最大の包丁の産地ということはご存知でしょうか。

知らなかっ...

柳刃包丁って細くて長くて鋭くてちょっとコワイ印象をお持ち方もいるかもしれませんね。実際、あの刃...

柳刃包丁って細くて長くて鋭くてちょっとコワイ印象をお持ち方もいるかもしれませんね。実際、あの刃...

柳刃包丁って細くて長くて鋭くてちょっとコワイ印象をお持ち方もいるかもしれませんね。実際、あの刃...

包丁は一般に、鋼、ステンレス、セラミックが材質として知られています。そして包丁自体も材質から選...

包丁の構造は、主に本焼きと合わせ包丁の二つに分けることができます。

本焼き...

包丁と言えば堺市を思い浮かべる人は多いですよね。

今回は日本の三大刃物産地...

小さくて軽くて小回りが利く「ぺティナイフ」。果物を切るだけでなく、小さくて柔らかい肉、魚、野菜...

小さくて軽くて小回りが利く「ぺティナイフ」。果物を切るだけでなく、小さくて柔らかい肉、魚、野菜...